サツマイモをスチームクッカーで蒸してみた!ホクホクでおいしくできたよ

こんにちは、ひなたです。

食欲の秋ですね。

秋と言えば、栗やサツマイモが自分の中では食べたくなります。

 というわけで今日はサツマイモをスチームクッカーで蒸してみました。

夏はあまり出番がないんですが、気温が下がってくるとかなり大活躍のスチームクッカーです



 今日は、30分ほど蒸してみました!
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30分後、出来上がり~!

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良い感じに蒸し上がりました。
ホクホクで甘くておいしい!

サツマイモを甘く蒸すコツは「ゆっくり加熱すること」だそうです。
電子レンジだと出力を抑えて時間をかけて加熱する。
火にかける蒸し器なら弱火でじっくりですね。

スチームクッカーの場合は時間設定しか変えられないので、弱火で加熱ということは出来ませんが
長時間蒸すことでより甘くなるのかもしれないですね。

せっかくの素材、ちょっとの工夫でおいしく食べれるなら少し手間をかけてもおいしくいただきたいですよね。
次作るときは少し時間を長くして加熱してみようと思います。