こんにちは！
広島在住のひなたです。
先日、友人を訪ねて、奈良に行ってきました。
その時に行ったラーメン屋さんをご紹介します。
奈良市と生駒市の市境にあるお店
マップでは旧店名で表示されてました。
奈良県の奈良市と生駒市の市境近くにあるラーメン屋さん。
近鉄電車の富雄駅を出てすぐの場所にありますよ。
ビルの中にあるカフェバーのような店内
雑居ビルの目の前にこんな看板が。
「台湾まぜそば」というメニューに興味をひかれます。
ぜひ食べてみたい、ということでお店に入ることに。
看板は出ているんですが、ビルの前で看板以外ラーメン店がありそうな雰囲気はなくて「本当にあるのかな？」と思いつつビルの階段を登ります。
２階にある、こちらがビル内の入り口。
お店の中はこんな感じ。
カフェバーような店内で、中に入ってもラーメン屋っぽくないですね。
一緒に行った友人の話だと、以前は個人店のハンバーガーショップのようなお店だったとのこと。
キッチンの前のカウンター席と、テーブル席が二つありました。
カフェような内装もあって清潔感があって女性でも入りやすい感じですね。
店員のお兄さんとオーナーと思われる人も、爽やかでメニューが違えばカフェそのものって感じでした。
近くには近畿大学の農学部もあるので、学生さんがよく来そうな感じです。
麺のメニューもバリエーションが豊富
こちらがメニュー。
普通のラーメンが何種類かとつけ麺、それにまぜ麺、レモンラーメンといったあまり見たことのないメニューも。
外で看板を見た時から、「台湾まぜそば」という見慣れないメニューが気になってました。
なので迷わず注文！
台湾まぜそばを食べたよ
こちらが注文した台湾まぜそば。
海苔、ネギ、味の付いたひき肉と角切りのメンマ、卵が乗ってます。
かけられてるスパイスがかなり辛そうな感じですが、思ったより辛くはないですね。
まぜそばなので、混ぜてしっかり絡めていただきます。
他の店舗である油そばのような感じ。しっかり味もついて美味しいです。
濃厚で程よいこってり感がいいですね。
ぼくは、どちらかというと猫舌なのでこういう汁なしのラーメンが好きです。
麺を食べ終わったら、ミニライスを投入！
ライスも混ぜていただきます。
ライスとも相性バツグン！二度楽しめて、満足感も高いです。
こちらは友人が注文した味噌ラーメン。
ボリューミーなチャーシューにそそられます！
まとめ
初の「台湾まぜめん」、すごく美味しかったです！
カフェバーのような内装とラーメンの不思議な空間でしたが、味はかなりおいしいです。
実はたまたま入ったお店だったんですが、いいお店を見つけた感あります。
近くの方はぜひ行ってみてください。オススメですよ〜
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